2021年7月28日 / 最終更新日時 : 2021年7月29日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 8月の畑 黒小豆定植 今朝、黒小豆の苗を植えました。まだ苗の成長がイマイチですが、もう植えないとまずいので思い切って植えました。植付けは、日の出時刻(5:13分)に合わせ作業開始!この時期はほんと暑いので、日の出から日が照り出すまでの時刻(7 […]
2021年7月28日 / 最終更新日時 : 2021年7月29日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 7月の畑 今日の畑-7/28 小河内横山谷清流農園は、市内中心部より気温が3℃-4℃低く、谷を吹き抜ける爽やかな風で日陰に入ると涼しいパラダイスです。でも畑には日陰はないので農作業は早朝中心です。でもこ暑い日差しのお蔭で野菜たちは、ぐんぐん成長してま […]
2021年7月17日 / 最終更新日時 : 2021年7月19日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 農業研修日記 有機塾⑦ 有機農業塾に行ってきました。今日は通常の研修に加え、中区袋町のおばんざいレストラン「アグリ(AGRI)」オーナー兼シェフ 黒田千晴さんのランチ提供&料理の特別講義がありました。 ランチメニューは写真の感じ・・・ 美味しか […]
2021年7月16日 / 最終更新日時 : 2021年7月19日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 7月の畑 賀茂ナス‐別名/大芹川丸茄 大芹川丸茄子-本名「賀茂ナス」初収穫!3月5日に種を蒔いてやっと収穫時期を迎えました♪なんか・・・つやつやで美味しそう!
2021年7月16日 / 最終更新日時 : 2021年7月19日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 7月の畑 小河内-白大豆-発芽! 安佐町小河内に伝わる貴重な種-白大豆。この時期に大豆!感はありますが地元のお婆様の言い伝え『7月10日に種を撒け』を守り 7/10に撒いた種が発芽しました。昔と気温が違うので・・・心配ですが貴重な地元種なので育ててみます […]
2021年7月14日 / 最終更新日時 : 2021年7月14日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 7月の畑 小河内-有機レタス ここ横山谷は標高373mです。夏もエアコンなしで過ごしています。平地より3℃-4℃温度が低いので、梅雨明けを待って、今日レタスを試験定植してみました。美味しいレタスが出来と良いのですが♪ 小河内-有機レタスづくり 2週間 […]
2021年7月11日 / 最終更新日時 : 2021年7月12日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 てらますマルシェ てらますマルシエ開催 昨日「てらますマルシェ」で横山谷清流農園の有機無農薬野菜を販売して頂きました。 てらますマルシェ×横山谷清流農園の取組み 横山谷清流農園が目指す「里山循環型農業」は、自然とともに里山に存在するあらゆるもの 山林、草木、雑 […]
2021年7月11日 / 最終更新日時 : 2021年7月12日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 7月の畑 漢方・発酵肥料の葉面散布 天気が良いので漢方肥料&発酵肥料の葉面散布を行いました。虫に食われない元気で強い葉っぱづくりを目指して!漢方・発酵肥料の葉面散布で光合成に必要な、葉緑素やアミノ酸の合成、窒素の代謝を促進させ、細胞の成長、生殖機能を活発化 […]
2021年7月10日 / 最終更新日時 : 2021年7月12日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 ひろしま里山警備隊 ひろしま里山警備隊活動 里山警備隊活動報告 7/10(土)梅雨の曇り空で蒸し暑い中、2名の女性新隊員を迎えて7名のメンバーで(1名欠席)里山警備&整備を行いました。今回は、ひろしま里山警備隊の活動目的である「里山資源循環型社会」の実現を目指し、 […]
2021年7月3日 / 最終更新日時 : 2021年7月5日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 農業研修日記 有機塾⑥ 今回は小雨模様の中の有機塾です。今日の講習は夏野菜-果菜類の仕立て・誘引方法を教えて頂きました。また果菜類を強く育てるための根洗いも教えて頂きました。講義では、太陽熱土壌循環消毒の実施方法について学びました。毎回楽しみの […]