今日は朝から、中川師匠と共に農園以外の場所への除草剤を散布しました。最初は除草剤なんて不要だと思っていましたが、実際に農村生活を始めると、除草剤なくしてきれいな里山づくりなど不可能だと身をもって知りました。herbici […]

広島市最北端の村‐安佐町‐小河内は、古くから棚田の石垣を利用したお茶栽培がおこなわれています。狭い谷合の土地を有効活用するため、棚田の石垣まで利用して作物をこしらえ、生活の糧にしていたようです。そのお茶が現在も小河内の村 […]