今日の研修ーキャベツの収穫と出荷調整がメインで、その他はいつもの雑談から始まる一番ためになる「富田農業塾」でした。 大根に空洞が出来る理由！　「富田農業塾」 野菜の販路について　「富田農業塾」キャベツの出荷調整方法綺麗に […]

１１月１７日の研修　今日は白板に書いてない白ネギはメインでした（笑） 収穫の前に富田農業塾講話（白ネギについてためになる豊富な雑学）白ネギ収穫方法 白ネギ出荷調整‐根を綺麗に処理 こんな感じに根を切ります。 続いて無駄な […]

森メイト育成講座④（放置竹林整備）に参加してきました。今回のテーマは、みんなで再生しよう「里山の竹林」で、里山林を脅かす放置竹林の整備講習を受講しました。遠目で見ていた放置竹林と近くで見る竹林は雲泥の差！あまりの多さに驚 […]

今日は朝一から玉ねぎに関する講習をして頂きました！富田先生の豊富な知識＆雑学も含めその豊富な情報量にいつも感心します。おかげで有意義な研修生活が送れています。 今日の講義内容と玉ねぎ講習の内容  茎ブロッコリーの出荷方法 […]

今日の朝は結構冷え込みました！今日はスナップエンドウのネット張りと薩摩芋収穫、きゅーり片づけなど体が温まる力仕事メニューです。 よく見ると張り紙だらけで汚いな・・・今日の自主圃場の様子　収穫するころは卒業していますが・・ […]

横山谷農園の里山を守るために必要な「ポータブルウインチを使用した集材講習」に参加しました。今回の講習は、里山の倒木や間伐した木材をポータブルウインチを使用して集材するための講習です。 講習で集材した木材・・・最終的にこれ […]

アグリプロジェクトに参加させて頂きました！元カープのエース北別府さんが中心となって活動する「農業を核とした地域創生プロジェクト」に参加させて頂きました。今日は、プロジェクトの中心メンバー川中醤油さんが作っている「ケル玉ド […]

農業研修卒業へ向けた試験！自主圃場計画がスタートです。私、澤田はハウスに「コラビグリーン（コールラビ）」、「もものすけ（サラダカブ）」、路地でホウレン草（オシリス）」を播種しました。 今日の自主圃場（植えたとこ・・・で変 […]

今日の研修です↓　朝は寒く、昼から暑く、体調管理が難しい気候が続いています。鹿よけネットは未完成、それ以外は完了しました！ 朝市で販売する野菜を収穫しました！ 朝市用の販売野菜を準備しました。　このリボン付き・・・売れる […]

11月6日に定植する予定のケル玉の苗1200本を植える畝立てを行いました。一畝300個×４畝で1200個のケル玉を育てる予定です。 完成後のケル玉用畝鍬とレイキと人力で畝を4本立てました！寸法を測って道糸を張って・・・畝 […]