干し柿づくり-Day2

今日は干し柿づくりの続きです。柿を採って、皮をむいて、吊るして・・・美味しい干し柿になりますように。

今年は大きな柿がなりました！雑草処理のおかげかな・・・？
柿を採って、皮をむいて、吊るして・・・美味しい干し柿になりますように。前々から少し気になっていた屋根を覆う百日紅（サルスベリ）の木。
今日、里山警備隊の堺さんにお願いして整えてもらいました。切った枝はこれから来る冬の焚きつけように細かく切断して整理しました。今日はBMWミニ・クラブマンで山の家に来ました。堺さんが木を切っている間に、澤田は追加の干し柿づくりに励みました！