里山循環型農業の畑づくり②

有機物活用による糸状菌発酵型-畑づくり
今日、３月23日「有機物活用による糸状菌発酵型-畑づくり②」を行いました。畑周りの有機物（主にススキ等の雑草）を畝に埋め込みマルチをかけ2～3ヵ月発酵させます。発酵させた有機物から産まれる糸状菌を活用した元気野菜の栽培を行います。

完成した「有機物活用による糸状菌発酵型畝」今日からマルチをかけ2～3ヵ月発酵させます完成した「有機物活用による糸状菌発酵型畝」今日からマルチをかけ2～3ヵ月発酵させます