2022年11月19日 / 最終更新日時 : 2022年11月20日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 11月の畑 麦播き2022! 今朝の気温は4℃!ずいぶん冷えてきました。もう朝の焚火は必須です。火曜日に上田さんが作ってくれた播きを早速活用しました。あったか~いんだから♪ そして今日の農作業は麦播き! 麦播きには、安芸区・瀬野川から有機農家「植木雅 […]
2022年11月18日 / 最終更新日時 : 2022年11月18日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 11月の畑 横山谷の獣害対策 獣害対策の重要なポイントは設置後のメンテナンスです。 丈夫なフェンスを設置してもメンテナンスを実施しなければ命がけの獣達はどこからか抜け道を探して畑に入ってきます。 横山谷では設置フェンスの巡回見回りとメンテナンス作業を […]
2022年11月18日 / 最終更新日時 : 2022年11月18日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 11月の畑 横山谷の冬支度 急に朝の冷え込みが厳しくなりました。今日は冬に備え焚火をしながら薪の準備を行いました。 毎年〃寒さを感じてから薪の準備を始める横山谷のオヤジたちです。 久々に薪割り機登場!冬用の薪はまだまだ必要です。今朝は寒さのあまり焚 […]
2022年11月15日 / 最終更新日時 : 2022年11月15日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 横山谷農園 秋の里山-落ち葉ロード 横山谷も秋一色! 秋の一日を山の家で・・・ミニとドライブ 旧ミニだと「タイヤが落ち葉を踏みしめる感」を五感で感じられます。窓を開けると秋の空気と落ち葉を踏みしめる音、香り、空気、感触等が車内に飛び込んできます! この感覚 […]
2022年11月14日 / 最終更新日時 : 2022年11月15日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 11月の畑 キウイ収穫! 気になっていたキウイ・・・昨日やっと収穫しました。 今年も半分は料理研究家の河副多佳子さんにジャムに加工してもらいます! たっぷり二箱収穫できました!昨年「ほりけつんこ」さんに頂いた「ササゲ」がたくさん出来ました。 昨年 […]
2022年11月13日 / 最終更新日時 : 2022年11月13日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 11月の畑 赤大豆-昭和な脱穀作業 なんでもかんでも教えを乞う地元農家の師匠‐中川俊雄さん 今日は、昭和の最新式?脱穀機と選別機をお借りして使用方法を教えて頂きました! 第二次大戦前‐昭和20年初期の「農家の営み」が再現されたような・・・ なんとも牧歌的な […]
2022年11月13日 / 最終更新日時 : 2022年11月13日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 11月の畑 赤大豆-天日干し終了 雨が降る前に天日干していた赤大豆を全て回収しました。体力に問題がある澤田を除いた3オヤジ(中川さん、堺さん、植田さん-年齢順)が全ての天日干し大豆を軽トラに積み込んで運んでくれました。 これで次のステップである脱穀作業に […]
2022年11月5日 / 最終更新日時 : 2022年11月9日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 農業研修日記 有機農業入門塾-卒業式 よしわ有機農業入門塾-卒業式に行って来ました! 今年のよしわ有機農業入門塾(第12期)の卒業式に行ってきました。今年は福田先生のアシスタントとして圃場講習のお手伝いをさせて頂きました。とても有意義で美味しい!!有機農業入 […]
2022年11月2日 / 最終更新日時 : 2022年11月2日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 11月の畑 横山谷も秋景色 少し忙しかった赤大豆の収穫&天日干し作業を終えて、周りの景色を見上げると横山谷にも秋景色が広がっていました。しばらくは・・・ゆっくり秋の風景と秋の空気を吸って田舎暮らしを味わいます(^.^) いつのまにか・・・秋景色大変 […]
2022年11月1日 / 最終更新日時 : 2022年11月2日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 11月の畑 おがうち新名物-赤大豆はさ掛け④ 赤大豆の収穫&天日干し作業4日目 復活!美しい横山谷の農村原風景 今日は朝から「上田&澤田の工作部隊コンビ」で広島市-最北端の小河内・横山谷で赤大豆の収穫&天日干し作業を行いました。我々コンビのミッションは、里山環境を美 […]