農作業メモ１２月２３日

ダイコン霜対策の土寄せ
霜が降り、葉が枯れる頃になっても収穫せずに畑におくと、土から出ている首の部分が凍って傷んでしまいます。
冬の間も畑に長く置きたいので、ダイコンの首が土にすべて埋まるように土寄せを行いました。

ハクサイ霜対策の土寄せ
12月に入り霜が降りると、寒さでハクサイが傷んでしまいます。越冬させたいので、結球部分を外葉で包み込むように、上部を紐で縛っておきます。こうすると外葉が枯れるだけで中の葉は守られるので、2月頃まで畑に置いておくことができます。

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