ニンジン畝

今朝の気温はなんと３℃！当然ながら霜が降りました。もう４月１０日なのにね～今日の作業は寒さの中で体をガンガン動かすニンジン用の畝づくり。高い畝をつくるため結構、深く耕しました。横山谷清流農園は元が田んぼで水はけが悪いので高畝が必要なんです・・・過酷な肉体労働で対応しています。

ニンジン、里芋、生姜用の畝が完成です！ こんな石がごろごろ・・・ この畝で有機栽培ニンジンを作ります。

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