今日は、春ダイコンの播種、自主圃場の管理と出荷調整等を行いました。 農業研修も残すとこ一月余りですが・・・2/19まで午前中研修が延長となりました。 今日の研修内容 春ダイコンの播種は紫マルチで マルチの色による保温効果 […]

２月２日（火）の研修です。今日はチンゲン菜の収穫と出荷調整研修が主な内容でした。その他に小菊の生産に関する研修がありました。 まずは自主圃場の収穫と出荷調整を行い、つぎにチンゲン菜の収穫・出荷調整作業です。まずは自主圃場 […]

今日は雨のため午前中に予定していた種を採るための広島菜の定植がちゅうとなり、変わって同じく種を採るための祇園パセリの定植を行いました。今日、担任の富田先生はお休みでした・・・残念。 今日の研修は、自主圃場の収穫と出荷、パ […]

先週までの大寒波が過ぎて今日は、とても暖かい日になりました。力作業をすると汗ばむほどでした。気候変動が農作業に与える影響・・・農業はだんだん難しい状況になっています。そんな中、今日の研修は、冬野菜収穫と出荷調整と春野菜用 […]

今朝の気温は４℃で日中は８℃程度まで⤴暖かい日になりました。明日１４日も晴れて温度が上がるようです。これで山の雪も解けるかもしれません。今年は本当に寒い冬になっています。 今日は収穫と出荷調整、そして・・・ […]

春ダイコン用の畝立てを行いました。現在のような物流体制が出来る前、今でいう地産地消が普通であった時代、季節の狭間、隙間市場を狙った野菜づくりが行われていたようです。大根が品薄になる時期を狙って、大根を出荷する・・・それが […]

2021年最初の農業研修日です。昨年末から始まったコロナ蔓延予防の行動規制により、1/15までは午前中のみの研修が継続します。コロナに負けずしっかりと地域のために地域の野菜づくり技術を身に着けたいと思います！ 白ネギの収 […]

今日は13：30～15：30まで税務講習会がありました。農業として取組みには不可欠な講習会。勉強させて頂きました。

今日は朝から冷え込み最低気温１℃で小雪が降る真冬状態のコンディション、おまけにコロナ第3波が広島市の感染者が連日５０人を超え、昨日12/14から1/11まで広島市が厳戒態勢に入りました。この影響で今日の研修は午前中のみと […]

今日、農園主‐澤田照久は腰痛のため研修を休みしました。そこで、参加の皆さんから研修情報の提供を受けて書き込みます。 白ネギの出荷は110ｇで調整します。 青ネギ出荷の際活躍するマシーン名前？ 青ねぎも100ｇ出荷 白ネギ […]