コロナ自粛ムードが漂う中、今日はハウスでトマト用の畝立てを行いました。トマトは水はけを良くするために「かまぼこ畝」にします。トマトの特徴：トマトは肥料を吸収しすぎる。与えすぎると茎が太くなり、花も咲かなくなります。 今日 […]

今日4/16からコロナの影響で農業研修は午前中のみです。それで研修のペースが少し早くなって、今朝の2件目の作業開始！白ネギの播種作業です。 チェーンポットを金具を使って専用板に広げます。 広げたチェーンポットに土を入れま […]

今日からコロナ対策で午前中のみの講習です。　今朝の作業・・・先日つくった菊栽培用の畝の手直しを行い、修正後にフラワーネットを設置しました。今日の講習内容　コロナの影響で1班、2班に分かれて作業を行うことになりました。 1 […]

堆肥と肥料・・・堆肥は土壌を良くするために、肥料は植物をよく育てるために、土に混ぜます。 堆肥とは有機物を微生物で腐熟させたもの。有機物は主に落ち葉や家畜の糞などを使います。土壌のためのもので、適度な水はけと水持ちのある […]

きゅーりとトマトの育苗から定植 大事な言葉：【苗半作（なえはんさく）】 稲作にもトマト栽培にも共通する、昔から伝わる言葉。【苗半作（なえはんさく）】苗の出来で作柄の半分が決まる、という意味作柄の半分ではなくてほとんどが決 […]

作物の種子をまくこと。その方法に撒播（さんぱ）・条播（じようは）・点播（てんぱ）の三種がある・・・らしいWiiki! 育苗ポットに入れる土の準備 十分に水を含ませます次によく混ぜます・・・土が握って崩れない程度の水分量が […]

青果流通の仕組みを習いました。 こんな仕組です 直売所販売に必要な袋（防曇-ぼうどん）

新玉ねぎの出荷調整実習を行いました。畑から採った玉ねぎを2－3日？干し、汚れをタオルなどで軽く拭き大、中、小のサイズに分けて葉と根を適当に処理し、袋詰めします。容量は出荷先に合わせて目方を測り袋に入れます。中で玉ねぎが動 […]

スナップエンドウの間引き・・・1ｍ間隔に30本程度になるよう間引きを行いました。風を通し収穫しやすいように間引きます。 下の方から切取り間引き 間引いた後は紐で誘引します。

シャルム（セット玉ねぎ）の仮植を行いました。　玉ねぎ収穫のタイミングは、玉ねぎ畑の葉が全体の70％程度倒れたころが収穫時期です。 追肥は2月いっぱいまでです（止め肥え）       &nbs […]