2020年12月6日 / 最終更新日時 : 2021年1月3日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 12月の畑 横山谷清流育ち-水菜収穫 横山谷清流育ちの水菜 横山谷を流れる清流‐三谷川源流水で育った水菜を収穫、収穫後に三谷川源流水につけ汚れを落とし、綺麗になった水菜です。 収穫後三谷川源流水で水洗いした無農薬水菜 横山谷の清流で、こんなにみずみずしく無農 […]
2020年12月6日 / 最終更新日時 : 2021年1月3日 ひろしま・小河内‐横山谷農園 12月の畑 横山谷清流育ち-ケル玉に追肥 横山谷清流育ちのケル玉 横山谷を流れる清流‐三谷川源流水で育てているケル玉。この玉ねぎは、体内で発生した活性酸素を除くと言われる機能性成分「ケルセチン(配糖体)」を、従来秋まきタマネギ(ネオアース)の約1.5倍含有してい […]