やっと雪解け・・・

1月24日(日)やっと畑に入れました。1月初旬の大雪で道がふさがれ横山谷清流農園まで車が入れませんでした。それが今日、開通です。

雪の被害で畑は散々たる有り様・・・雪解け水で畑は泥沼状態・・・足を踏み入れると20cmは埋まってしまいます。無農薬野菜の水菜、大根も被害がでましたが・・・冷たい清流で洗って持ち帰ります。

水菜は被害が少なく・・・食べてもシャキシャキ!無農薬水菜。

ネギはヨレっと・・・大根は上部が完封でやられ凍ったようです。下半分は食べれるので持ち帰ります。

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