天気が良いので年末大掃除！農業道具の手入れしました。 まずは鎌から！村の鍛冶屋さんが作ったものです。丈夫で長い間使える道具です。今日は刃を綺麗に研ぎ上げました。 次は斧！こちらも鍛冶屋さんが作ったものです。ほんと丈夫な道 […]

今日は雪も無く少し暖かいので畑の大根を収穫して沢庵づくり １２月２９日なのに・・・雪が全くない畑。年末は寒波が来る予報なんですが・・・。 清流で綺麗に水洗い・・・ショウガも一緒に。 さすがに冷たい！・・・清流で水洗い・・ […]

今日は晴天！雪もなくポカポカ日和！　 珍しく全く雪のない１２月２６日の横山谷清流農園の全景‐上空30ｍ　DJI-MavicAirで撮影 ポカポカ暖かいので・・・石垣の雑草とり 〜 Before ポカポカ暖かいので・・・石 […]

今日も農園は雪が降っています。大根などの収穫を早めに済ませて、農機具の手入れや冬景色のドローン撮影を行いました。雪とせせらぎの音しか聞こえない、静かで幻想的な冬の里山の原風景が広がっていました。 広島市安佐北区安佐町小河 […]

今日は13：30～15：30まで税務講習会がありました。農業として取組みには不可欠な講習会。勉強させて頂きました。

今日は朝から冷え込み最低気温１℃で小雪が降る真冬状態のコンディション、おまけにコロナ第3波が広島市の感染者が連日５０人を超え、昨日12/14から1/11まで広島市が厳戒態勢に入りました。この影響で今日の研修は午前中のみと […]

農業研修卒業へ向けた試験！自主圃場での栽培計画のスタートです。私、澤田はハウスに「コラビグリーン（コールラビ）」、「もものすけ（サラダカブ）」、路地でホウレン草（オシリス）」を播種しました。日々の情報を掲載します。むっち […]

１２月１５日（火）現在の時刻は15:00 で温０,５℃。ここ横山谷清流農園にも初雪です。今日は農業研修がコロナ感染者急増による午前中で終了、雪の状況が心配になり農園に来てみると・・・この状況でした。 ソラマメ用の霜除け不 […]

今日は久地町‐高山の小田師匠のところにチエーンソーの調整をしてもらいに行ってきました。小田師匠には里山保全の研修でお会いしたのですが、たまたま同じモデルのStill チェーンソーを使われていたので、調整と整備方法を教えて […]

今日、農園主‐澤田照久は腰痛のため研修を休みしました。そこで、参加の皆さんから研修情報の提供を受けて書き込みます。 白ネギの出荷は110ｇで調整します。 青ネギ出荷の際活躍するマシーン名前？ 青ねぎも100ｇ出荷 白ネギ […]