農業研修日記11月24日（冬野菜収穫）

今日は結構気温が下がりました。もう来週は師走なので当然なのですが、昨日まで暖かい日が続いてました。豆類の苗が大きくなり過ぎるかも！　今日の作業内容です。

コカブの出荷について…講習まずはキャベツの収穫作業　初期段階でいかに外葉をそだてるかがカギ！つづいてカブの収穫ブロッコリーの収穫状態薩摩芋の後に少し大きくなり過ぎたタマネギ苗を定植人参試食　甘美人は名前に負けず相当甘い人参・・・スーパーでが買えません！直売所で買うしかありません。定番の向陽２号は　すぐれもの！来年は作る予定！キャベツの追肥について