農業研修日記11月12日(茎ブロッコリー出荷方法)
今日は朝一から玉ねぎに関する講習をして頂きました!富田先生の豊富な知識&雑学も含めその豊富な情報量にいつも感心します。おかげで有意義な研修生活が送れています。
今日の講義内容と玉ねぎ講習の内容 茎ブロッコリーの出荷方法の講習 右、量目は落ちるけど左より売れそうな・・・ もものようなカブ・・・もものすけ「サラダカブ」の試食 キャベツの試し収穫・・・根本に包丁を入れて切り取ります。写真の外葉を2枚取って収穫完了・・・出荷ちょうせいへ自主圃場の調整・・・「コラビグリーン(コールラビ)」、「もものすけ(サラダカブ)」発芽中! 元気そう。